Стратегічні засади переходу галузі олійних культур на сталий розвиток

Ю.В. Кернасюк; І.В. Чехова

doi:10.32515/2663-1636.2025.14(47).26-38

Автор(и)

Ю.В. Кернасюк Центральноукраїнський національний технічний університет, м. Кропивницький, Україна https://orcid.org/0000-0001-8957-3769
І.В. Чехова Інститут олійних культур Національної академії аграрних наук України, сел. Сонячне, Запорізький район, Запорізька область, Україна https://orcid.org/0000-0003-2713-3842

DOI:

https://doi.org/10.32515/2663-1636.2025.14(47).26-38

Ключові слова:

додана вартість, оптимізація, ефективність, рентабельність, низьковуглецева економіка, інноваційні технології

Анотація

У статті розглядаються стратегічні засади переходу галузі олійних культур на сталий розвиток, що є актуальним у контексті глобальних викликів, пов'язаних із змінами клімату, зменшенням природних ресурсів та зростанням населення. Олійні культури, такі як соняшник, соя та ріпак, відіграють важливу роль у забезпеченні продовольчої безпеки та економічному розвитку, проте їхнє виробництво часто супроводжується негативними екологічними наслідками. Мета дослідження полягає у визначенні стратегічних засад переходу галузі олійних культур на сталий шлях розвитку у відповідь на кліматичні виклики, виснаження ресурсів та зростання попиту на продовольство. Методологія дослідження включає системний міждисциплінарний підхід, поєднання аналізу аграрних політик, огляду закордонних наукових джерел та практик сталого розвитку аграрного виробництва. Застосовані методи та підходи, які включають критичний аналіз літератури та порівняльний аналіз стратегій на глобальному та національному рівнях

Аналізуються основні проблеми, з якими стикається галузь олійних культур, включаючи виснаження ґрунтів, забруднення водних ресурсів та зниження біорізноманіття. Визначено, що для досягнення сталого розвитку необхідно впроваджувати інноваційні технології, які дозволять зменшити негативний вплив на навколишнє середовище. Зокрема, акцентується увага на використанні інтегрованих систем управління, які поєднують агрономічні, економічні та екологічні аспекти. Успішна реалізація стратегій переходу до сталого розвитку вимагає комплексного підходу, що включає не лише технологічні інновації, але й соціальні зміни, які сприятимуть формуванню екологічної свідомості у суспільстві. Перехід галузі олійних культур на сталий розвиток є не лише необхідністю, але й можливістю для підвищення конкурентоспроможності на міжнародному ринку. Реалізація запропонованих стратегій дозволить забезпечити продовольчі і економічну безпеку, зберегти екологічну рівновагу та сприяти соціальному розвитку сільських територій.

Наукова та практична цінність полягає в узагальнені міждисциплінарних підходів до оцінки сталості олійного сектору. Пропонується методична основа для подальших досліджень агроекологічних інновацій, а також стратегії й конкретні заходи щодо політики підтримки, що можуть бути використані органами влади та агробізнесом для планування й реалізації проектів переходу галузі на сталий розвиток.

Біографії авторів

Ю.В. Кернасюк, Центральноукраїнський національний технічний університет, м. Кропивницький, Україна

кандидат економічних наук, завідувач лабораторії економічних досліджень та аналізу науково-інноваційного потенціалу

І.В. Чехова, Інститут олійних культур Національної академії аграрних наук України, сел. Сонячне, Запорізький район, Запорізька область, Україна

кандидат економічних наук, Провідний науковий співробітник лабораторії трансферу інновацій та інтелектуальної власності Інститут олійних культур Національної академії аграрних наук України, сел. Сонячне, Запорізький

Посилання

Список літератури

1. Agenda 21. (1992). United Nations Conference for Environment and Development, Rio de Janeiro.

2. Alcock, T. D., Salt, D. E., Wilson, P., Ramsden, S. J. (2022). More sustainable vegetable oil: Balancing productivity with carbon storage opportunities, Science of The Total Environment. 829., DOI: https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2022.154539.

3. Basheer, M., Nechifor, V., Calzadilla, A. et al. (2022). Balancing national economic policy outcomes for sustainable development. Nature Communications. 13, 5041. DOI: https://doi.org/10.1038/s41467-022-32415-9.

4. Brundtland, G. (1987). Our Common Future. World Commission on Environment and Development. Oxford. Oxford University Press. URL:https://sustainabledevelopment.un.org/content/documents/5987our-common-future.pdf (дата звернення: 08.10.2025 р.).

5. Bukharbayeva, A., Karbozova, A., Abuselidze, G., Nurmaganbetova, B., Bissembayeva, G., Smailov, M. (2025). Modern Aspects of Sustainable Development Management in the Agricultural Sector of the Economy. In: Hamdan, R.K. (eds) Sustainable Data Management. Studies in Big Data, vol 171. Springer, Cham. DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-031-83911-5_18.

6. Cherp, A. Vinichenko, V., Jewell, J., Brutschin, E., & Sovacool, B. (2018). Integrating techno-economic, socio-technical and political perspectives on national energy transitions: A meta-theoretical framework. Energy Research & Social Science. 37:175-190. DOI: https://doi.org/10.1016/j.erss.2017.09.015.

7. de Andrade Lima, M., Mazon, G., Castro, B.C.G., BocaSanta, S.L., de Andrade Guerra, J.B.S.O. (2021). Strategic Planning for a Sustainable Development Centre Using the Balanced Scorecard. In: Leal Filho, W., Salvia, A.L., Brandli, L., Azeiteiro, U.M., Pretorius, R. (eds) Universities, Sustainability and Society: Supporting the Implementation of the Sustainable Development Goals. World Sustainability Series. Springer, Cham. DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-030-63399-8_14.

8. Eliseu, E.E., Lima, T.M., Gaspar, P.D. (2024). Sustainable Development Strategies and Good Agricultural Practices for Enhancing Agricultural Productivity: Insights and Applicability in Developing Contexts—The Case of Angola. Sustainability. 16(22):9878. DOI: https://doi.org/10.3390/su16229878.

9. Halttunen, K., Slade, R., Staffell, I. (2023). Diversify or die: Strategy options for oil majors in the sustainable energy transition. Energy Research & Social Science. 104. https://doi.org/10.1016/j.erss.2023.103253.

10. Jha, S., Nanda, S., Acharya, B., Dalai, A.K. A. (2022). Review of Thermochemical Conversion of Waste Biomass to Biofuels. Energies. 15(17):6352. DOI: https://doi.org/10.3390/en15176352.

11. Kalinowska, B., Bórawski, P., Bełdycka-Bórawska, A., Klepacki, B., Perkowska, A., Rokicki, T. (2022). Sustainable Development of Agriculture in Member States of the European Union. Sustainability. 14(7):4184. DOI: https://doi.org/10.3390/su14074184.

12. Kekeli, M.A., Wang, Q., Rui, Y. (2025). The Role of Nano-Fertilizers in Sustainable Agriculture: Boosting Crop Yields and Enhancing Quality. Plants (Basel). 11;14(4):554. DOI: https://doi.org/10.3390/plants14040554.

13. Laurett, R., Paço, A., Mainardes, E. W. (2021). Sustainable Development in Agriculture and its Antecedents, Barriers and Consequences – An Exploratory Study. Sustainable Production and Consumption. 27:298-311. DOI: https://doi.org/10.1016/j.spc.2020.10.032.

14. Li, С., Du, X., Liu, C. (2025). Enhancing crop yields to ensure food security by optimizing photosynthesis. Journal of Genetics and Genomics. 52(9):1082-1095. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jgg.2025.01.002.

15. Meadows, D. H., Meadows, D. L., Randers, J., & Behrens III, W. W. (1972). The Limits to Growth: A Report for the Club of Rome's Project on the Predicament of Mankind. New York: Universe Books. URL: https://clubofrome.org/report/the-limits-to-growth/ (дата звернення: 08.10.2025 р.).

16. Moldavan, L., Pimenowa, O., Wasilewski, M., Wasilewska, N. (2023). Sustainable Development of Agriculture of Ukraine in the Context of Climate Change. Sustainability. 15(13):10517. DOI: https://doi.org/10.3390/su151310517.

17. Pahl-Wostl, C., Odume, O. N., Scholz, G., De Villiers, A., & Amankwaa, E. F. (2023). The role of crises in transformative change towards sustainability. Ecosystems and People, 19(1). DOI: https://doi.org/10.1080/26395916.2023.2188087.

18. Porter, M. E. (1990). The Competitive Advantage of Nations. Harvard Business Review. 68(2): 73-93.

19. Shi, L., Han, L., Yang, F., Gao, L. (2019). The Evolution of Sustainable Development Theory: Types, Goals, and Research Prospects. Sustainability. 11(24):7158. DOI: https://doi.org/10.3390/su11247158.

20. Shvets, В., Kharin, S., Ivanova, M., Ivanova, M., Papizh, Y. (2025). Value competencies: effective management of sustainability and decarbonization goals in an innovative environment. Stalyi rozvytok ekonomiky. 2(53): 132-140.

21. United Nations. Development Programme. In Governance for Sustainable Development. (2014). United Nations: New York, NY, USA.

22. United Nations. Transforming Our World: The 2030 Agenda for Sustainable Development. (2015). United Nations: New York, NY, USA. ISBN 9780826190123.

23. Wei, P. Li, S., Hu, H. Du H. (2025). Low-Carbon Agricultural Innovations Address the Challenge of Climate Change. Plant, Cell & Environment. DOI: https://doi.org/10.1111/pce.70130.

References

1. Agenda 21. (1992). United Nations Conference for Environment and Development, Rio de Janeiro. [in English].

2. Alcock, T. D., Salt, D. E., Wilson, P., Ramsden, S. J. (2022). More sustainable vegetable oil: Balancing productivity with carbon storage opportunities, Science of The Total Environment, 829, [in English] https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2022.154539

3. Basheer, M., Nechifor, V., Calzadilla, A. et al. (2022). Balancing national economic policy outcomes for sustainable development. Nature Communications, 13, 5041. [in English]. https://doi.org/10.1038/s41467-022-32415-9.

4. Brundtland, G. (1987). Our Common Future. World Commission on Environment and Development. Oxford. Oxford University Press. https://sustainabledevelopment.un.org/content/documents/5987our-common-future.pdf [in English].

5. Bukharbayeva, A., Karbozova, A., Abuselidze, G., Nurmaganbetova, B., Bissembayeva, G., Smailov, M. (2025). Modern Aspects of Sustainable Development Management in the Agricultural Sector of the Economy. In: Hamdan, R.K. (eds) Sustainable Data Management. Studies in Big Data, 171. [in English] https://doi.org/10.1007/978-3-031-83911-5_18.

6. Cherp, A. Vinichenko, V., Jewell, J., Brutschin, E., & Sovacool, B. (2018). Integrating techno-economic, socio-technical and political perspectives on national energy transitions: A meta-theoretical framework. Energy Research & Social Science, 37, 175-190. [in English]. https://doi.org/10.1016/j.erss.2017.09.015.

7. de Andrade Lima, M., Mazon, G., Castro, B.C.G., BocaSanta, S.L., de Andrade Guerra, J.B.S.O. (2021). Strategic Planning for a Sustainable Development Centre Using the Balanced Scorecard. In: Leal Filho, W., Salvia, A.L., Brandli, L., Azeiteiro, U.M., Pretorius, R. (eds) Universities, Sustainability and Society: Supporting the Implementation of the Sustainable Development Goals. World Sustainability Series. Springer, Cham. [in English]. https://doi.org/10.1007/978-3-030-63399-8_14.

8. Eliseu, E.E., Lima, T.M., Gaspar, P.D. (2024). Sustainable Development Strategies and Good Agricultural Practices for Enhancing Agricultural Productivity: Insights and Applicability in Developing Contexts - The Case of Angola. Sustainability. 16 (22), 9878. [in English]. https://doi.org/10.3390/su16229878.

9. Halttunen, K., Slade, R., Staffell, I. (2023). Diversify or die: Strategy options for oil majors in the sustainable energy transition. Energy Research & Social Science, 104. [in English] https://doi.org/10.1016/j.erss.2023.103253.

10. Jha, S., Nanda, S., Acharya, B., Dalai, A.K. A. (2022). Review of Thermochemical Conversion of Waste Biomass to Biofuels. Energies, 15(17), 6352. [in English] https://doi.org/10.3390/en15176352.

11. Kalinowska, B., Bórawski, P., Bełdycka-Bórawska, A., Klepacki, B., Perkowska, A., Rokicki, T. (2022). Sustainable Development of Agriculture in Member States of the European Union. Sustainability, 14(7), 4184. [in English]. https://doi.org/10.3390/su14074184.

12. Kekeli, M.A., Wang, Q., Rui, Y. (2025). The Role of Nano-Fertilizers in Sustainable Agriculture: Boosting Crop Yields and Enhancing Quality. Plants (Basel), 11; 14(4), 554. [in English] https://doi.org10.3390/plants14040554.PMID:40006813;PMCID:PMC11859090.

13. Laurett, R., Paço, A., Mainardes, E. W. (2021). Sustainable Development in Agriculture and its Antecedents, Barriers and Consequences – An Exploratory Study. Sustainable Production and Consumption, 27, 298-311. [in English] https://doi.org/10.1016/j.spc.2020.10.032.

14. Li, С., Du, X., Liu, C. (2025). Enhancing crop yields to ensure food security by optimizing photosynthesis. Journal of Genetics and Genomics, 52(9), 1082-1095. [in English] https://doi.org/10.1016/j.jgg.2025.01.002.

15. Meadows, D. H., Meadows, D. L., Randers, J., & Behrens III, W. W. (1972). The Limits to Growth: A Report for the Club of Rome's Project on the Predicament of Mankind. New York: Universe Books. https://clubofrome.org/report/the-limits-to-growth/ [in English].

16. Moldavan, L., Pimenowa, O., Wasilewski, M., Wasilewska, N. (2023). Sustainable Development of Agriculture of Ukraine in the Context of Climate Change. Sustainability, 15(13), 10517. [in English] https://doi.org/10.3390/su151310517.

17. Pahl-Wostl, C., Odume, O. N., Scholz, G., De Villiers, A., & Amankwaa, E. F. (2023). The role of crises in transformative change towards sustainability. Ecosystems and People, 19(1). [in English] https://doi.org/10.1080/26395916.2023.2188087.

18. Porter, M. E. (1990). The Competitive Advantage of Nations. Harvard Business Review, 68(2), 73-93. [in English].

19. Shi, L., Han, L., Yang, F., Gao, L. (2019). The Evolution of Sustainable Development Theory: Types, Goals, and Research Prospects. Sustainability, 11(24), 7158. [in English] https://doi.org/10.3390/su11247158.

20. Shvets, В., Kharin, S., Ivanova, M., Ivanova, M., Papizh, Y. (2025). Value competencies: effective management of sustainability and decarbonization goals in an innovative environment. Stalyi rozvytok ekonomiky. 2(53), 132-140. [in English].

21. United Nations. Development Programme. In Governance for Sustainable Development. (2014). United Nations: New York, NY, USA. [in English].

22. United Nations. Transforming Our World: The 2030 Agenda for Sustainable Development. (2015). United Nations: New York, NY, USA. ISBN 9780826190123 [in English].

23. Wei, P. Li, S., Hu, H. Du H. (2025). Low-Carbon Agricultural Innovations Address the Challenge of Climate Change. Plant, Cell & Environment. [in English] https://doi.org/10.1111/pce.70130.