А. В. Чернихівська, «Сучасні реалії розвитку готельно-ресторанного бізнесу та кейтерингу в Україні: виклики, тенденції та стратегії адаптації », Cent. nauk. vìsn., Econ. nauk., вип. 14(47), с. 280–290, Груд 2025.